Allí estábamos por tercera vez en Barcelona, apoyando al amigo Benoit, y su tienda de vinos Naturales. 1000 kilómetros me separan de la tienda, ¡que lejos estamos Benoit!!, pero cada vez veo más cerca de la gente a los vinos Naturales. Porque no hay otro camino que el más natural, que puede ser el más [...]
El pasado lunes día 9 de noviembre, estuvimos en el evento CatAndalucía, que tuvo lugar en Sevilla. El evento fue organizado por la tienda de vinos de Federico Flores, e iba dirigido a introducir los alimentos típicos andaluces en las tiendas y restaurantes de Sevilla a través de CatAndalucía, que es una carta que cualquier [...]
Efectivamente, dentro de las actividades de esta peculiar asociación de amantes de la música, está la visita a bodegas, donde catan algunos vinos, y despliegan una logística en cuestión de segundos, donde no falta el tapeo y la alegría.
Allí estuvieron una treintena de roqueros, que sin duda disfrutaron de la charla sobre Marenas, ahondando en [...]
De nuevo nos reunimos entorno al vino en Marenas viñedo y bodega, para realizar otra cata con un grupo de amigos, amantes del buen vino e incondicionales de Marenas. Empezamos a las 3 de la tarde y estuvimos probando vinos hasta la noche. Ni que decir tiene que les encantó, pero sobre todo creo que [...]
En Montilla, en la Taberna Bolero, la más importante y auténtica taberna del pueblo, y de las pocas que quedan donde se bebe vino y solo vino natural, allí nos dimos cita con los Vinos Singulares de Pagos Andaluces.
Había una gran espectación porque todos ivan a probar nuevos vinos, que desconocían aun siendo todos andaluces.
Entre los vinos que se [...]
Nos reunimos en Córdoba el día 11 de marzo por la tarde en torno a una mesa para hacer otra cata de Marenas. En este caso fue de la mano de mi amigo Pepe Peinado, profesor de la Universidad de Córdoba y que lleva un departamento de enología, (espero haberlo dicho bien) y algunos de [...]
En realidad 5, porque mi mujer no pudo beber dado su estado de embarazada, bueno aunque los probó todos, porque las embarazadas agudizan mucho los sentidos.
Pero si nos reunimos la otra noche en mi casa, a eso de las diez, con algunos amigos en plan de hacer una cata de buenos vinos, y pasar [...]
En esta ocasión se dieron encuentro, de nuevo en Almedinilla, numerosas personalidades, para disfrutar de la compañía de buenos vinos. De nuevo Marenas dejó claro que a todos sorprende.
En este caso 4 horas de degustación y charla, donde todos pudieron comentar no solo acerca de los vinos y la gastronomía ofrecida de nuevo por Tomás, [...]
El pasado domingo tuvo lugar una cata vertical de varias de las cosechas de Marenas. El sitio en cuestión fue en el Restaurante La Bodega, de Almedinilla (Córdoba), donde Tomás dirige el que para mi es uno de los restaurantes más singulares de la provincia. Lo es por su gastronomía, cocina de muy buen gusto, [...]
Todos fuimos llegando a primera hora de la tarde. Yo tuve la suerte de verlos llegar a todos, desde Samuel, que nos acogió en su tierra magníficamente, y Julián, que igualmente estuve muy atento con todos nosotros, y nos ayudo mucho con la organización del 1º salón de Vinos Naturales. Todos estábamos deseando que llegara [...]
