Poda de invierno en Cerro Encinas

 Por fin acabó la poda. Este año con las buenas lluvias que han caido, hemos tenido que aplazar muchos días de trabajo, para que trabaje el tiempo, que es muy Seguir leyendo →

¿Donde está la viña?

Y la hierba creció, y protegió del viento a mis Pinot, y de la erosión a la tierra en la que viven. Y al caer la tarde, todo volvió a Seguir leyendo →

Un día precioso.

Hoy empezamos el día en la nueva plantación de Peti Verdot. El trabajo ha consistido en dar el primer paso para la formación de la nueva planta. En la foto Seguir leyendo →

Diluvio

Pueas sí, en estos últimos días han caído sobre 120 litros de agua, así que la cosa se vuelve a entonar, aunque hubiera sido mejor si hubieran caido poco a Seguir leyendo →

Brotación

  Ya está aquí practicamente la primavera. Las cepas están comenzando a brotar, y si el calor sigue así me temo que la cosa será rápida este año. Los últimos Seguir leyendo →

PODA FINALIZADA

Por fin acabamos la poda con la Pinot, no exenta de mucho trabajo a causa de los daños producidos en su día por las fuetes tormentas. Ha sido un trabajo, Seguir leyendo →