De nuevo nos reunimos entorno al vino en Marenas viñedo y bodega, para realizar otra cata con un grupo de amigos, amantes del buen vino e incondicionales de Marenas. Empezamos a las 3 de la tarde y estuvimos probando vinos hasta la noche. Ni que decir tiene que les encantó, pero sobre todo creo que [...]
En Montilla, en la Taberna Bolero, la más importante y auténtica taberna del pueblo, y de las pocas que quedan donde se bebe vino y solo vino natural, allí nos dimos cita con los Vinos Singulares de Pagos Andaluces.
Había una gran espectación porque todos ivan a probar nuevos vinos, que desconocían aun siendo todos andaluces.
Entre los vinos que se [...]
Nos reunimos en Córdoba el día 11 de marzo por la tarde en torno a una mesa para hacer otra cata de Marenas. En este caso fue de la mano de mi amigo Pepe Peinado, profesor de la Universidad de Córdoba y que lleva un departamento de enología, (espero haberlo dicho bien) y algunos de [...]
Recuperando el vino ancestro Por primera vez en Barcelona Vinos Naturales para todos el dia 29 de Marzo.
L’Ànima del Vi, la PVN ( Asociación de Productores de Vinos Naturales de España ) y la AVN ( Association des Vins Naturels de France ) se juntan durante todo un día en el claustro del Convent de Sant [...]
Por fin acabó la poda. Este año con las buenas lluvias que han caido, hemos tenido que aplazar muchos días de trabajo, para que trabaje el tiempo, que es muy importante. La poda es uno de los trabajos más importantes del viñedo, para mi el que más. Hay un dicho que dice: El que labra [...]
En Barcelona, el día 29 de marzo, estaremos en el CENTRE CÍVIC CONVENT DE SANT AGUSTÍ. Calle COMERÇ 36 - 08003 BARCELONA . TEL. 933 103 732 - FAX 932 680 825
de las 10:00 a las 20:00.
Allí nos encontraremos de nuevo los VINO NATURALES, para dar a conocer nuestros productos y filosofía a los catalanes [...]
Porque las 15 ó 20 personas que salíamos de la bodega, llevábamos 5 horas bebiendo casi sin interrupción; bien es verdad que habíamos comido algo y bien, pero la cantidad de vino trasegado había sido fabulosa.
Y ninguno de nosotros iba, no ya borracho, pero ni siquiera excitado; nadie se tambaleaba, nadie vacilaba al bajar a [...]
En esta ocasión se dieron encuentro, de nuevo en Almedinilla, numerosas personalidades, para disfrutar de la compañía de buenos vinos. De nuevo Marenas dejó claro que a todos sorprende.
En este caso 4 horas de degustación y charla, donde todos pudieron comentar no solo acerca de los vinos y la gastronomía ofrecida de nuevo por Tomás, [...]