Nos reunimos en Córdoba el día 11 de marzo por la tarde en torno a una mesa para hacer otra cata de Marenas. En este caso fue de la mano de mi amigo Pepe Peinado, profesor de la Universidad de Córdoba y que lleva un departamento de enología, (espero haberlo dicho bien) y algunos de [...]
Hola vino-nautas. Pues ciertamente nos reunimos en Córdoba, en la vinoteca La Brujita. Un rinconcito que brota de la base de un restaurante, Ayesta, donde la gastronomía es muy singular. Allí no reunimos algunos de los singulares para presentar a otros aficionados y amigos de la Brujita, algunos de nuestros Vinos Singulares. El día no [...]
Hoy he tenido el placer de recibir a algunos estudiantes de enología de la universidad de Córdoba. Han venido de la mano de mi amigo Pepe Peinado, que es uno de los profesores. La verdad es que cualquier visita siempre es bien recibida, pero si es la visita de los futuros enólogos, se convierte en [...]
