Y la hierba creció, y protegió del viento a mis Pinot, y de la erosión a la tierra en la que viven. Y al caer la tarde, todo volvió a respirar, y mis Pinot siguieron su crecimiento gracias a la mano del hombre… Y a mi desbrozadora, claro…
Y un angel entró en el viñedo [...]
Hoy empezamos el día en la nueva plantación de Peti Verdot.
El trabajo ha consistido en dar el primer paso para la formación de la nueva planta. En la foto mi padre.
Luego ha llegado una visita muy grata. Mi mujer, Paqui con mis dos hijas, Lucía y Daniela, la pequeña. A la hora de irnos, [...]
Ya está aquí practicamente la primavera. Las cepas están comenzando a brotar, y si el calor sigue así me temo que la cosa será rápida este año. Los últimos trabajos del viñedo han sido sobre todo de reparación de alambres y repaso de atado de las cepas a los alambres que van a sujetar la [...]
Hoy estuve podando los nuevos injerto de Pinot. Tengo muchas esperanzas en esta variedad.
El caso es que las lluvias de noviembre en forma de tormenta me han destrozado el suelo.
No se recuerda unas aguas tan torrenciales por estos pagos. Así que aparte de la poda tengo que recuperar el suelo de la Pinot, que como [...]
Bien podríamos decir que llueve sobre mojado, pero no es este el caso. en Cerro Encinas han caido 28 litros, así que el mes de febrero se salva un poco. Esperemos que la cosa siga y se entone un poco el clima. Las yemas se están empezando a mover por aquí con tanta calor.
Ya he [...]