Nuevos vinos naturales de Marenas viñedo y bodega.
Por un lado Daniela 2007, un coupage de Monastrell y Cabernet Sauvignon. Con 8 meses de crianza en roble francés, y una edidción limitada de 1350 botellas. Daniela 2007 es el año de nacimiento de mi 2ª hija. El vino lleva el nombre del acontecimiento.
Por otro Memoria Perdida – 2008, un coupage de Syrah y Cabernet Sauvignon, con 7 meses de crianza en roble francés, y una edición limitada de 850 botellas. Memoria Perdida – 2008, es el nombre de esta cosecha, un homenaje a los vinos de antes, aquellos vinos que se hacían sin ciencia ni pretensiones, un vino que reflejara la tierra y el viñedo de donde proceden, es en definitiva una continua búsqueda de la «memoria perdida» de los vinos de antaño.
Ambos vinos elaborados de forma natural, sin ningún aditivo químico ni sulfitos (sulfuroso), solo zumo de uva fermentado, que expresa el potencial del clima más cálido, con el terreno y las vides idóneas. Nuevos vinos y nuevos placeres, que espero ustedes disfruten… Salud…
Marenas Daniela 2007
Memoria Perdida – 2008