El mal llamado “vino Ecológico”.

  En los años 80 los agricultores y elaboradores de alimentos ecológicos eran gente con una conciencia, una sensibilidad, una visión respetuosa del campo y del medio ambiente que empezaron Seguir leyendo →

“naturala vinis” Barcelona – “L’ánima del ví”

Allí estábamos por tercera vez en Barcelona, apoyando al amigo Benoit, y su tienda de vinos Naturales. 1000 kilómetros me separan de la tienda, ¡que lejos estamos Benoit!!, pero cada Seguir leyendo →