Marenas en RASPIPAV, Canadá.
La próxima semana nos desplazamos a Canadá, ahí al lado nada menos, para participar en el «Salón de vins d´importation priveé» RASPIPAV. 14, 15 NOVIEMBRE ; MONTRÉAL 17 NOVIEMBRE; QUÉBEC
Categoría: vino natural
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La variedad «Montepila»
Recopilando información acerca de esta variedad autóctona cordobesa de la región montillana.
La mecanización de la vendimia y el fin de los pequeños viticultores.
En mi tierra, como en muchos lugares del vino, había hace alrededor de medio siglo, pequeñas bodegas familiares. Casi en todas las casas había una pequeña bodega donde el viticultor Seguir leyendo →
El mal llamado «vino Ecológico».
En los años 80 los agricultores y elaboradores de alimentos ecológicos eran gente con una conciencia, una sensibilidad, una visión respetuosa del campo y del medio ambiente que empezaron Seguir leyendo →
V.S.P.A. EN GRANADA
El próximo jueves 17 de junio,a las 18’00h los Vinos Singulares de Pagos Andaluces V.S.P.A., presentamos en Granada nuestros vinos. El lugar de la presentación es la tienda «AL Seguir leyendo →
Montalbán en bodega Marenas
En estos primeros meses del año el trabajo en Marenas se amontona por todos lados. Con la poda del viñedo, con el trabajo en bodega, y con tantas otras cosas innumerables. Pero Seguir leyendo →
«El Mandil» a catar
De nuevo el pasado sábado recibí la visita de la asociación «El Mandil» que es un asociación cultural, gastronómica y vínica de Montilla. Llegaron unas 70 personas, que llenaron la Seguir leyendo →
«naturala vinis» Barcelona – «L’ánima del ví»
Allí estábamos por tercera vez en Barcelona, apoyando al amigo Benoit, y su tienda de vinos Naturales. 1000 kilómetros me separan de la tienda, ¡que lejos estamos Benoit!!, pero cada Seguir leyendo →