Recuperando el vino ancestro
Por primera vez en Barcelona Vinos Naturales para todos el dia 29 de Marzo.
L’Ànima del Vi, la PVN ( Asociación de Productores de Vinos Naturales de España ) y la AVN ( Association des Vins Naturels de France ) se juntan durante todo un día en el claustro del Convent de Sant Agustí ( zona centro antiguo de BCN )
Allí presentaran y se podrán degustar toda una serie de vinos de autor ( el propio viticultor es el artista ) y con la peculiaridad de que son vinos con bajo contenido en sulfuroso natural y sin sulfitos añadidos ni otros aditivos, respetando la expresión de la tierra y de la uva en su estado mas puro.
El Salón está orientado a público en general, pero especialmente a todos aquellos que tengan sensibilidad con el medio natural y nuestro entorno y con especial hincapié a las personas con intolerancia al vino, alérgicas a los sulfitos, a las histaminas, la albúmina y todo un largo etcétera de substancias que puede contener un vino y que por supuesto no están presentes en un vino natural.
En el evento se podrá conocer y charlar con los productores en primera persona, probar sus vinos y comprender su esencia … en definitiva disfrutar de un día agradable, .. para algunos inolvidable.br /Se amenizará con música tradicional y algún otro producto sorpresa y contará con la presencia de las siguientes bodegas:
Productores Españoles:
BARRANCO OSCURO ( Manuel Valenzuela ) Alpujarra – Granada
BRUNO RUIZ ( Julián Ruiz ) La Mancha – Toledo
CAUZÓN ( Ramón Saavedra ) Valle del Alhama – Granada
CASTISOL ( Antonio Aguado ) La Mancha – Cuenca
DAGÓN ( Miguel Márquez ) Utiel-Requena – Valencia
ECO SETRILL ( Jordi Sanfeliu ) Costers del Segre – Lleida
ESCODA-SANAHUJA ( Joan Ramón Escoda ) Conca de Barberá – Tarragona
MARENAS ( José Miguel Márquez ) Montilla – Córdoba
MENDALL (Laureano Serres) Terra Alta – Tarragona
NARANJUEZ (Antonio Vílchez) Valle del Alhama – Granada
Productores Franceses:
CLOS DU TUE-BOEUF ( Thierry Puzelat ) – Valle del Loira
DOMAINE DES DIMANCHES ( Emile Hérédia ) – Languedoc – Roussillon
DOMAINE LE BRISEAU ( Christian Chaussard et Nathalie Gaubicher ) – Valle del Loira
DOMAINE DE MONTRIEUX ( Emile Hérédia ) – Valle del Loira
DOMAINE RENAUD BOYER ( Renaud Boyer ) – Borgoña
DOMAINE DES VIGNES DU MAYNES ( Julien Guillot ) – Borgoña
DOMAINE LE TEMPS DES CERISES ( Axel Prüfer ) – Languedocbr /L’OISELET ( Yannick Pelletier ) – Languedoc
DOMAINE LEON BARRAL ( Didier Barral ) – Languedoc – Roussillon